Un ciocolatier belgian, desemnat cel mai bun patiser-cofetar din lume

Un ciocolatier belgian, desemnat cel mai bun patiser-cofetar din lume

Un ciocolatier belgian a fost desemnat cel mai bun patiser-cofetar din lume de către un juriu independent de jurnalişti, consolidând astfel reputaţia Belgiei în domeniul producţiei de ciocolată de cea mai bună calitate, informează Reuters, preluat de AGERPRES.


Instalează Aplicația Radio Românul pe Telefon

Descarca Radio Romanul in App Store iPhone Apple


Descarca Radio Romanul in Google Store Android

Descarcă aplicația și astfel poți asculta Radio Românul oriunde te-ai afla în Spania și în lume! Radio Românul este: Aproape de Tine!

Citește Ultimele Știri

Cel Mai Citit Ziar al Românilor din Spania PeriódicoElRumano.es

Filmul "Imaculat", cu regia semnată de Monica Stan şi George Chiper-Lillemark, care este propunerea României pentru categoria "Cel mai bun ...
Citește Mai Mult
Mai mulţi parlamentari români au reclamat "tratamentul abuziv" la care autorităţile germane ar fi supus o familie de români care ...
Citește Mai Mult
Plafonarea preţului la energia electrică se va aplica în cazul consumatorilor casnici, până la 31 august 2023, pentru un consum ...
Citește Mai Mult

Pierre Marcolini a primit acest premiu atribuit de World Pastry Stars, o organizaţie cu sediul în Italia, compusă din maeştri bucătari din patiseria tradiţională şi din ţări specializate în producţia de ciocolată, precum Franţa, Elveţia şi Japonia.

Renumite pentru stilul lor minimalist, produsele create de Pierre Marcolini au devenit de-a lungul anilor adevărate cadouri de lux, iar unele dintre cutiile sale de ciocolată se vând cu peste 100 de euro, deoarece expertul belgian oferă adeseori un aspect sofisticat prăjiturilor, bomboanelor, pricomigdalelor şi jeleurilor sale.


Abonează-te pentru a primi știrile pe email


Pierre Marcolini a deschis cofetării în mai multe ţări, inclusiv în Germania şi în China, care se aseamănă cu magazinele de lux.

După ce a primit acest trofeu, Marcolini a spus că îl consideră un fel de justificare pentru proiectele sale „nebuneşti, care au scopul de a renova, transforma, schimba şi moderniza universul patiseriei şi al industriei ciocolatiere”.


Pentru alte știri interesante, urmărește-ne pe Facebook!


Foto: (c) Johanna Geron / REUTERS


Ciocolatierul belgian, în vârstă de 56 de ani, s-a născut la periferia oraşului Charleroi şi şi-a deschis prima cofetărie la Bruxelles în urmă cu 25 de ani. El speră că ciocolata ar putea să aducă oamenilor o anumită alinare în această perioadă dificilă, marcată de pandemia de coronavirus.

Belgia este o ţară care se mândreşte cu meşteşugul său din industria ciocolatieră, la peste un secol după ce Jean Neuhaus a inventat pralinele – bomboane cu o crustă tare din ciocolată, umplute cu cremă -, în 1912. Belgia se confruntă însă cu o concurenţă tot mai acerbă din partea unor producători străini din Canada şi Malaezia, care îşi promovează produsele cu mesaje precum „ciocolată în stil belgian” sau „ciocolată după o reţetă belgiană”.

În Belgia există peste 200 de producători de ciocolată, peste 2.000 de magazine şi muzee dedicate ciocolatei, trasee turistice şi ateliere, inclusiv Muzeul produselor din cacao şi ciocolată din Bruxelles.

Sursa: www.agerpres.ro
Foto: AGERPRES

 


VEZI ULTIMELE ȘTIRI


VEZI ȘTIRI ROMÂNI SPANIA

Hartă interactivă a oficiilor consulare românești din Spania

Hartă interactivă a oficiilor consulare românești din Spania

Consulatul General al României la Madrid vine din nou în sprijinul cetățenilor români cu o hartă interactivă a oficiilor consulare ...
Citește Mai Mult
Spania: Care este procedura pentru omologarea/echivalarea studiilor realizate în România?

Spania: Care este procedura pentru omologarea/echivalarea studiilor realizate în România?

Ambasada României în Spania informează: Cunoașteți care este procedura pe care trebuie să o urmați în Spania pentru omologarea/echivalarea studiilor ...
Citește Mai Mult
Întâlnire de lucru cu primarul orașului Merida

Întâlnire de lucru cu primarul orașului Merida

Menținerea unui dialog direct cu autoritățile locale din zonele care găzduiesc o importantă prezență românească reprezintă o componentă importantă a ...
Citește Mai Mult
Cotizare obligatorie: Condiții de muncă/securitate socială ale angajaților la domiciliu (“empleados de hogar”)

Cotizare obligatorie: Condiții de muncă/securitate socială ale angajaților la domiciliu (“empleados de hogar”)

Guvernul spaniol a aprobat la 6 septembrie Decretul – Regal lege pentru îmbunătățirea condițiilor de muncă și securitate socială a ...
Citește Mai Mult

VEZI ȘTIRI SPANIA


VEZI EVENIMENTE SPANIA


VEZI INFORMAȚII UTILE


ESPAÑOL


VEZI ȘTIRI VIDEO