Un ciocolatier belgian, desemnat cel mai bun patiser-cofetar din lume

Un ciocolatier belgian, desemnat cel mai bun patiser-cofetar din lume

Un ciocolatier belgian a fost desemnat cel mai bun patiser-cofetar din lume de către un juriu independent de jurnalişti, consolidând astfel reputaţia Belgiei în domeniul producţiei de ciocolată de cea mai bună calitate, informează Reuters, preluat de AGERPRES.


Instalează Aplicația Radio Românul pe Telefon

Descarca Radio Romanul in App Store iPhone Apple


Descarca Radio Romanul in Google Store Android

Descarcă aplicația și astfel poți asculta Radio Românul oriunde te-ai afla în Spania și în lume! Radio Românul este: Aproape de Tine!

Citește Ultimele Știri

Cel Mai Citit Ziar al Românilor din Spania PeriódicoElRumano.es

Primul primar român din Spania, Aurel Truță, a fost premiat la 13 iunie 2022 de către ambasadorul României în Regatul ...
Renumitul regizor român Radu Muntean a deschis a XII-a ediție a Festivalului de Film românesc de la Madrid, informeazã Ambasada ...
Una dintre cele mai trăite sărbători în tradiția poporului român, Rusaliile, a fost celebrată de ambasadorul României în Regatul Spaniei ...

Pierre Marcolini a primit acest premiu atribuit de World Pastry Stars, o organizaţie cu sediul în Italia, compusă din maeştri bucătari din patiseria tradiţională şi din ţări specializate în producţia de ciocolată, precum Franţa, Elveţia şi Japonia.

Renumite pentru stilul lor minimalist, produsele create de Pierre Marcolini au devenit de-a lungul anilor adevărate cadouri de lux, iar unele dintre cutiile sale de ciocolată se vând cu peste 100 de euro, deoarece expertul belgian oferă adeseori un aspect sofisticat prăjiturilor, bomboanelor, pricomigdalelor şi jeleurilor sale.


Abonează-te pentru a primi știrile pe email


Pierre Marcolini a deschis cofetării în mai multe ţări, inclusiv în Germania şi în China, care se aseamănă cu magazinele de lux.

După ce a primit acest trofeu, Marcolini a spus că îl consideră un fel de justificare pentru proiectele sale „nebuneşti, care au scopul de a renova, transforma, schimba şi moderniza universul patiseriei şi al industriei ciocolatiere”.


Pentru alte știri interesante, urmărește-ne pe Facebook!


Foto: (c) Johanna Geron / REUTERS


Ciocolatierul belgian, în vârstă de 56 de ani, s-a născut la periferia oraşului Charleroi şi şi-a deschis prima cofetărie la Bruxelles în urmă cu 25 de ani. El speră că ciocolata ar putea să aducă oamenilor o anumită alinare în această perioadă dificilă, marcată de pandemia de coronavirus.

Belgia este o ţară care se mândreşte cu meşteşugul său din industria ciocolatieră, la peste un secol după ce Jean Neuhaus a inventat pralinele – bomboane cu o crustă tare din ciocolată, umplute cu cremă -, în 1912. Belgia se confruntă însă cu o concurenţă tot mai acerbă din partea unor producători străini din Canada şi Malaezia, care îşi promovează produsele cu mesaje precum „ciocolată în stil belgian” sau „ciocolată după o reţetă belgiană”.

În Belgia există peste 200 de producători de ciocolată, peste 2.000 de magazine şi muzee dedicate ciocolatei, trasee turistice şi ateliere, inclusiv Muzeul produselor din cacao şi ciocolată din Bruxelles.

Sursa: www.agerpres.ro
Foto: AGERPRES

 


VEZI ULTIMELE ȘTIRI


VEZI ȘTIRI ROMÂNI SPANIA

Firea: Acordul de parteneriat Bucureşti – Madrid va fi baza unei strânse colaborări în domenii strategice

Primarul general Gabriela Firea, aflată în vizită la Madrid, a declarat marţi că acest oraş a avut aceleaşi probleme ca ...

Madrid: Ce a declarat Primarul General, Gabriela Firea, alături de Primarul oraşului Madrid, Manuela Carmena Castrillo

Primarul General, Gabriela Firea, la Forumul Mondial privind Violenţa Urbană şi Educaţia pentru Convieţuire şi Pace de la Madrid: Actuala ...

Segovia: România, țară invitată la Festivalul de Film European (MUCES)

Institutul Cultural Român și Ambasada României în Regatul Spaniei, în colaborare cu Dacin Sara, organizează participarea României în calitate de țară invitată ...

Segovia: Rumanía, país invitado en la Muestra de Cine Europeo (MUCES)

El Instituto Cultural Rumano y la Embajada de Rumanía en el Reino de España, con la colaboración de Dacin Sara, organizan la ...

VEZI ȘTIRI SPANIA


VEZI EVENIMENTE SPANIA


VEZI INFORMAȚII UTILE


ESPAÑOL

Nu am găsit niciun articol.

VEZI ȘTIRI VIDEO

Nu am găsit niciun articol.