Atragerea unui număr cât mai mare de turiști în anul 2021, când Timișoara își va exercita misiunea de Capitală Culturală Europeană (TCCE), se va face și prin promovarea unor trasee gastro-culturale bazate pe paleta foarte atrăgătoare a multiculturalității din Banat, pe tradițiile și obiectivele cele mai reprezentative pentru fiecare comunitate, informează AGERPRES.
Instalează Aplicația Radio Românul pe Telefon
Descarcă aplicația și astfel poți asculta Radio Românul oriunde te-ai afla în Spania și în lume! Radio Românul este: Aproape de Tine!
Miniştrii din cinci state europene au transmis la conferinţa COP26 că energia nucleară este "incompatibilă" cu criteriile listei investiţiilor considerate ...
Primul pas va fi identificarea locurilor care mai păstrează specificități și editarea rapidă a unei broșuri care să cuprindă traseele gastro-culturale din Banat.
„Brandul cel mai valoros al Timișoarei și al județului este multiculturalitatea. Editarea acestei broșuri este un proiect de suflet, pentru că-l gândesc de mai mult timp. Vrem ca broșura să se refere la toate etniile care trăiesc în Banat, promovând turismul din acest punct de vedere, al gastronomiei. Dar, am vrea să promovăm în interiorul acestei lucrări obiective care țin de fiecare etnie, biserici, monumente, cimitire ale evreilor, sinagogi, fiecare etnie ce are de arătat pe anumite trasee turistice. De asemenea, vrem să le promovăm evenimentele legate de viața acestor etnii în așa fel încât să încercăm să atragem vizitatori pe turismul de eveniment și cu locuri de cazare și mâncare acolo unde sunt bucătării tradiționale, cum sunt restaurantele sârbești, de exemplu”, a declarat, pentru AGERPRES, directorul executiv al Asociației pentru Dezvoltarea și Promovarea Turismului (ADPT) Timiș din cadrul Consiliului Județean Timiș, Delia Barbu.
Abonează-te pentru a primi știrile pe email
În județul Timiș trăiesc aproape treizeci de etnii, astfel că destinațiile sunt numeroase.
„Trebuie căutat în localitățile în care au trăit și alte comunități etnice, să vedem dacă și ce se mai păstrează din tradițiile lor. La Dudeștii Noi sunt aromânii, o să vedem ce au păstrat din tradițiile lor gastronomice. Mai avem comunități de șvabi la Jimbolia, maghiari sunt la Sânmartinu Maghiar, sârbi mai mulți avem la Sânmartinu Sârbesc și Diniaș, țigani avem cam peste tot, la Dudeștii Vechi, Vinga și Breștea avem bulgari. Trebuie să mai căutăm pe unde mai avem în Timiș slovaci, pentru că în Banat, în general, știm unde sunt, evrei mai sunt foarte puțini, la Timișoara, dar au ‘bucătăria curată’ (kosher n.r.), mai sunt comunitățile de ucraineni. Apoi, oamenii de afaceri străini și-au dezvoltat în ultimii ani comunități puternice la Timișoara, unde avem câteva mii de italieni, mai sunt francezi, chinezi, orientali. Trebuie să le identificăm tradițiile culinare”, a declarat, pentru AGERPRES, istoricul Ioan Hațegan, cercetător științific în cadrul Filialei Timișoara a Academiei Române.
Pentru alte știri interesante, urmărește-ne pe Facebook!
De la binecunoscutele sarmalele bănățene, care trebuie să aibă neapărat afumătură și să fie atât de mari încât „să nu încapă una pe gura oalei de lut” (mai îngustă în partea de sus) și ciorba de burtă de vită de la Giuvăz, cea de perișoare de la Gottlob sau cea de potroace de pe aceeași uliță, până la supa nemțească de vin ori fașirtul (chiftele) șvăbesc, gulașul unguresc și sârbesc ori tochitura de sub Cetatea oștenilor lui Mihai Viteazul, de la Jdioara — toate se vor afla în broșura turismului gastro-cultural al ADPT Timiș.
Este sitio Web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia de navegación, realizar tareas de análisis y ofrecer un mejor servicio. Al pulsar el botón: Acepto las cookies nos da su consentimiento a nuestra política de cookies. Lee nuestra Política de Cookies.
Funcional
Mereu activ
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario con el fin legítimo de posibilitar la utilización de un determinado servicio expresamente solicitado por el abonado o usuario, o con la única finalidad de efectuar la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferințe
Stocarea tehnică sau accesul este necesară în scop legitim pentru stocarea preferințelor care nu sunt cerute de abonat sau utilizator.
Estadísticas
El almacenamiento, la organización y el acceso que se utilizan sirven a fines exclusivamente estadísticos.Stocarea tehnică sau accesul care sunt utilizate exclusiv în scopuri statistice anonime. Fără o citație, conformitatea voluntară din partea Furnizorului tău de servicii de internet sau înregistrările suplimentare de la o terță parte, informațiile stocate sau preluate numai în acest scop nu pot fi utilizate de obicei pentru a te identifica.
Marketing
El almacenamiento técnico o el acceso son necesarios para crear perfiles de usuario para enviar publicidad o rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.
