Caşcavalul de Săveni, al şaptelea produs românesc recunoscut şi protejat în UE

Caşcavalul de Săveni, al şaptelea produs românesc recunoscut şi protejat în UE

Comisia Europeană a aprobat pe 22 apr. 2021 înscrierea produsului românesc ”Caşcaval de Săveni” în registrul produselor care beneficiază de Indicaţie Geografică Protejată (IGP), informează un comunicat de presă al Executivului comunitar, preluat de AGERPRES.


Instalează Aplicația Radio Românul pe Telefon

Descarca Radio Romanul in App Store iPhone Apple


Descarca Radio Romanul in Google Store Android

Descarcă aplicația și astfel poți asculta Radio Românul oriunde te-ai afla în Spania și în lume! Radio Românul este: Aproape de Tine!

Citește Ultimele Știri

Cel Mai Citit Ziar al Românilor din Spania PeriódicoElRumano.es

Timişoara trebuie să fie un far al libertăţii, al luptei pentru umanitate şi pentru valorile europene, a declarat primarul Dominic ...
Centrul spa&balneo FONTANA din Borsec, considerat unul dintre cele mai frumoase din ţară, a fost inaugurat oficial, joi, în prezenţa ...
Știați că la 28 mai 2023 vor avea loc alegeri municipale în Spania? În materialul alăturat, vă explicăm procedura pe ...

„Caşcavalul de Săveni este o brânză maturată produsă în regiunea Botoşani. Produsul se distinge prin perioada lungă de maturare (60 de zile), care îi permite să dobândească o consistenţă omogenă precum şi o culoare mai pronunţată. Gustul are accente de miez de nucă, uşor amărui datorită fermentaţiei. Condiţiile climatice locale sunt favorabile dezvoltării păşunilor naturale bogate într-o floră diversificată contribuie la calitatea laptelui utilizat pentru producţia Caşcavalului de Săveni”, subliniază Comisia Europeană.

Această nouă indicaţie se va alătura celor 1.450 de produse deja protejate la nivel european, a căror listă este disponibilă în baza de date a denumirilor şi înregistrărilor (DOOR).


Abonează-te pentru a primi știrile pe email


România avea anterior şase produse înregistrate pe sisteme de calitate europene, din care cinci Indicaţii Geografice Protejate (IGP): Magiun de prune Topoloveni, Salam de Sibiu, Novac afumat din Ţara Bârsei, scrumbia de Dunăre afumată şi Cârnaţii de Pleşcoi. Produsul Telemea de Ibăneşti este înregistrat pe sistemul de calitate Denumire de Origine Protejată (DOP).

La Comisia Europeană se mai află depuse documentaţiile pentru încă patru produse în scopul dobândirii protecţiei europene, din care patru pentru sistemul de calitate Indicaţie Geografică Protejată: Telemea de Sibiu, Salată cu icre de Ştiucă de Tulcea, Plăcinta dobrogeană şi un produs Salata tradiţională cu icre de crap pentru dobândirea protecţiei europene Specialitate Tradiţională Garantată.


Pentru alte știri interesante, urmărește-ne pe Facebook!


Aproximativ 20 de produse au mai fost identificate pentru o posibilă înregistrare la nivel european, respectiv Telemea de Vaideeni (judeţ Vâlcea), Brânză de burduf de Bran, Gem de rabarbăr, Brânza de Gulianca, Salată deltaică cu icre de ştiucă, Virşli de Hunedoara, Pâine de Pecica, Salam de Nădlac, Salinate de Turda, Usturoi de Copălău, Ceapă de Pericei, Şuncă ardelenească, Varză de Toboliu, Bere nemţeană, Cobză cu păstrăv afumat de Valea Putnei, Covrigul muscelean, Prune afumate de Sâmbureşti, Cârnaţi olteneşti, Mere de Voineşti etc.

Sursa: www.agerpres.ro
Foto: AGERPRES

 


VEZI ULTIMELE ȘTIRI


VEZI ȘTIRI ROMÂNI SPANIA

Un român din Spania cucerește AURUL la Jiu-Jitsu Brazilian. Mihai Alexandru Tiron, o poveste de viață admirabilă

Foto: Mihai Alexandru Tiron, pe podium cu medalia de AUR După cum obișnuim, aducem în atenția voastră diverse povești de ...

5 Iulie: Un Eveniment pentru Afacerea Ta – BUSINESS SUPPORT MADRID, în Alcalá de Henares, Madrid

BUSINESS SUPPORT MADRID este cel mai important eveniment dedicat mediul de afaceri românesc din Spania, creat din dorința de a sprijini antreprenorii ...

5 de Julio: Un Evento para Tu Negocio – BUSINESS SUPPORT MADRID, en Alcalá de Henares, Madrid

BUSINESS SUPPORT MADRID es el evento más importante dedicado al entorno empresarial rumano de España, nacido del deseo de apoyar a los ...

Buscan a Dana, una joven rumana. El novio: “Me decían ‘confiesa que la has matado’, pero yo no he sido”

Continúa la búsqueda de Dana Leonte, la joven rumana de 31 años desaparecida desde el pasado 12 de junio en ...

VEZI ȘTIRI SPANIA


VEZI EVENIMENTE SPANIA


VEZI INFORMAȚII UTILE


ESPAÑOL


VEZI ȘTIRI VIDEO

Nu am găsit niciun articol.